8/22(木)実施 技家「実技研修会」のご案内

2019-06-13

防災食講座 + ローリングストックレシピ調理実習



※申込み受付は終了いたしました。

東京ガスStudio+G GINZAのご協力により、「食を切り口にした防災を考える」をテーマに実技研修会を開催いたします。大規模災害が発生してライフラインや物流が寸断された状況下でも、生き抜くために必要な普段からの備えや、避難生活時でも温かい食事をとるための調理の工夫などを紹介していただき、体験します。また、食材を日常生活で使い、買い足しながら備蓄するローリングストックの講義および調理実習も行います。夏期休暇中ではございますが、ぜひご参加くださいますよう、ご案内申し上げます。

1.日  時  令和元年8月22日(木)10:30 ~13:30 (受付 10:00~ )

2.場  所  東京ガスStudio+G GINZA(トウキョウガス スタジオプラスジーギンザ)

3.内  容     【第一部】セミナー「防災食レシピ」について ~日々のごはんともしものごはん~

ポリ袋調理レシピのデモンストレーション(高野豆腐麻婆/米飯)と調理実習

【第二部】ローリングストックレシピ調理実習

*実習内容①ライスピザ

②ミネストローネスープ

③乾パンティラミス風デザート

4.持  参  品   筆記用具、エプロン、三角巾、髪の長い方はヘアゴム、ハンドタオ

5.定  員    30名(申し込み順⇒定員になり次第締め切ります)

6.参   加  費   無 料

7. お   願    い  材料の準備の都合上、キャンセルの場合は必ず早めにご連絡ください。

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